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| MENU DU : Lundi 15 Juillet au Dimanche 21 Juillet 2024 | |||||||
| Semaine 29 | Lundi 15 Juillet | Mardi 16 Juillet | Mercredi 17 Juillet | Jeudi 18Juillet | Vendredi 19 Juillet | Samedi 20 Juillet | Dimanche 21 Juillet |
| Entrée au choix | Roulade aux olives | Betteraves vinaigrette | Demi pamplemousse | Feuilleté au fromage | Rillettes | Carottes râpées | Terrine de campagne |
| Terrine de légumes | Salami | Oeuf mayonnaise | Salade de museau | Tomates au maïs | Crêpes fourrées | Surimi mayonnaise | |
| Plat au choix | Emincé de boeuf | Poisson à la bordelaise | Lasagnes bolognaises | Rôti de porc grand-mère | Filet de colin sauce citron | Omelette au fromage | Paleron braisé |
| Courgettes | Ratatouille | Duo haricots verts-flageolets | Riz-julienne de légumes | Pommes sautées | Carottes au jus | ||
| Haché de volaille | Noix de joue de boeuf | Jambon madère | Croque fromage | Chipolatas | Boulettes boeuf à la tomate | Quenelle de volaille | |
| Coquillettes | Pâtes | Endives braisées | Poêlée lyonnaise | Fondue de poireaux | Sermoule | Gratin de chou-fleur | |
| Fromage | |||||||
| Dessert du jour | |||||||
| MENU DU : Lundi 22 Juillet au Dimanche 28 Juillet 2024 | |||||||
| Semaine 30 | Lundi 22 Juillet | Mardi 23 Juillet | Mercredi 24 Juillet | Jeudi 25 Juillet | Vendredi 26 Juillet | Samedi 27 Juillet | Dimanche 28 Juillet |
| Entrée au choix | Tomates vinaigrette | Roulade aux olives | Pêches au thon | Salade de champignons aux fines herbes | Haricots rouges au maïs | Salade verte | Pâté de foie |
| Salade de cervelas | Salade de chou rouge | Mortadelle | Pâté en croûte | Salade coleslaw | Rillettes | Crevettes | |
| Plat au choix | Assiette anglaise | Tagliatelle aux fruits de mer | Courgettes farcies | Chili Con carne | Paupiette de saumon | Gnocchi carbonara | Rôti de veau sauce aux cèpes |
| Riz | Salade verte | Chou-fleur | Spaetzles – haricots verts | ||||
| Normandin de veau | Paupiette de poulet | Emincé de volaille | Palette à la diable | Gratin de pâtes au jambon | Saucisse blanche | Escalope de dinde à la crème | |
| Pâtes | Poêlée lyonnaise | Gratin de courgettes | Flageolets | Petits pois – carottes | Aubergines | ||
| Fromage | |||||||
| Dessert du jour | |||||||
| MENU DU : Lundi 29 Juillet au Dimanche 04 Août 2024 | |||||||
| Semaine 31 | Lundi 29 Juillet | Mardi 30 Juillet | Mercredi 31 Juillet | Jeudi 1er Août | Vendredi 02 Août | Samedi 03 Août | Dimanche 04 Août |
| Entrée au choix | Aspic | Macédoine de légumes | Rillettes de poulet | Salade boulgour | Champignons à la grecque | Terrine de campagne | Salade de carottes au citron |
| Salade de haricots verts | Coeurs de palmier | Oeuf au thon | Terrine de poisson | Saucisson à l’ail | Filet de maquereau à la moutarde | Jambon persillé | |
| Plat au choix | Quenelle de volaille sauce béchamel | Bouchée aux fruits de mer | Duo de jambon | Endives au jambon | Poisson du jour | Tomate farcie | Rôti de porc grand-mère |
| Gratin de chou-fleur | Julienne de légumes | Pommes de terre en robe des champs, fromage blanc aux herbes | Poêlée de petits légumes | Riz à la tomate | Brocolis | ||
| Tripes à la mode de Caen | Filet mignon sauce crème | Haut de cuisse de poulet | Croque-monsieur | Tarte au fromage | Paupiette de dinde | Steack haché sauce poivre | |
| Pommes vapeur | Courgettes | Rostis | Salade verte | Salade verte | Purée de butternut | Pâtes | |
| Fromage | |||||||
| Dessert du jour | |||||||
| MENU DU : Lundi 05 Août au Dimanche 11 Août 2024 | |||||||
| Semaine 32 | Lundi 05 Août | Mardi 06 Août | Mercredi 07 Août | Jeudi 08 Août | Vendredi 09 Août | Samedi 10 Août | Dimanche 11 Août |
| Entrée au choix | Salade piémontaise | Salade de museau de boeuf | Salade Marco Polo | Salade de quinoa | Sardine à l’huile | Salade d’artichauts | Crêpe aux champignons |
| Tarte au chèvre | Salade de lentilles | Salami | Jambon cru | Avocat mayonnaise | Tartare de concombre | Taboulé | |
| Plat au choix | Pané de volaille bolognaise | Pavé de poisson napolitain | Oeufs florentines | Poulet rôti | Filet de cabillaud | Escalope de volaille | Colombo de porc |
| Salsifis | Purée de courgettes | Petits pois | Poêlée méridionale | Pâtes | Fondue de poireaux | ||
| Omelette nature | Pâté lorrain | Emincé de veau | Quiche lorraine | Cordon bleu | Paupiette de dinde | Nuggets de volaille | |
| Pommes vapeur | Salade verte | Pommes dauphine | Salade verte | Petits pois | Duo de carottes | Pommes duchesse | |
| Fromage | |||||||
| Dessert du jour | |||||||
| MENU DU : Lundi 12 Août au Dimanche 18 Août 2024 | |||||||
| Semaine 33 | Lundi 12 Août | Mardi 13 Août | Mercredi 14 Août | Jeudi 15 Août | Vendredi 16 Août | Samedi 17 Août | Dimanche 18 Août |
| Entrée au choix | Salade verte | Rillettes | Concombre à la crème | Céléri rémoulade | Mortadelle | Saucisse de cheval | Mousse de canard |
| Oeuf mayonnaise | Salade grecque | Salade de boulgour | Salade de haricots verts | Demi-pamplemousse | Tortilla | Salade blé tomate | |
| Plat au choix | Emincé de dinde au curry | Pavé de poisson blanc | Paëlla royale | Jambon grillé | Filet de hocki sauce au beurre blanc | Rôti de dinde | Boudin noir aux pommes |
| Riz cantonais | Courgettes | Fondue de chou vert | Brocolis | Blettes | Purée – poêlée de légumes | ||
| Crépinette | Saucisse de Toulouse | Sauté de porc | Paupiette de veau | Rôti de porc | Cappellitti aux 5 fromages | Boeuf bourguignon | |
| Poêlée de petits légumes | Fenouil | Légumes tajine | Flageolets | Pommes duchesse | |||
| Fromage | |||||||
| Dessert du jour | |||||||
